아보카도 보관법 (+ 아보카도 효능)

안녕하세요:)

제일린 입니다.

오늘은 아보카도 보관법과 효능에 대해서 포스팅 해볼께요.

처음에 아보카도 샀을 때 어떻게 보관할지 몰라서 인터넷을 여기저기 검색했었는데,

이제는 자주 먹다 보니 요령이 생겼습니다.

 

제가 너무 애정 하는 아보카도!!

낱개로 사면 비싸고, 여러 개 사면 보관이 걱정이 되죠.

맛있는 아보카도를 오랫동안 먹을 수 있는 아보카도 보관법에 대해 말씀드려보겠습니다.

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아보카도 효능

그전에 아보카도 효능은 무엇일까요?

아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있는 건강 과일입니다.

 

당분 함량이 낮고 비타민이 풍부하여 다이어트에도 좋구요.

아보카도는 피부건강에도 좋다고 하는데요.

비타민이 풍부하고 필수 지방산 성분을 포함하고 있기 때문이랍니다.

 

 

아보카도 녹색은 잘 안익은거예요. 아보카도 껍질이 약간 검게 변하면 잘 익은 겁니다.

 

 

 

아보카도 후숙

마트에서 아보카도를 사면 껍질이 녹색이죠.

하루 이틀 정도 실온(약 10-15도)에 놔두면 껍질 색이 약간 검게 변합니다.

손가락으로 눌러보았을 때 말랑말랑하면 후숙이 잘 된 거예요:)

 

아보카도 보관법

저는 당장 먹을 아보카도를 제외하고 나머지는 냉장보관하는데요.

마트에서 사자마자 익지 않은 녹색 아보카도를 바로 냉장고에 넣으면 맛이 없더라구요.

약간 후숙이 된 후에 신문지에 잘 싸서 지퍼백에 넣은 후 김치냉장고에 보관합니다.

이렇게 하면 1주일에서 2주일까지도 보관이 잘 되더라구요.

 

 

 아보카도 후숙: 신문지에 잘 싸서 지퍼백에 넣은 후 김치냉장고에 보관하면 1-2주까지도 보관 가능합니다.

 

아보카도 먹는 법

아보카도 먹는법은 다양해요.

샐러드나 빵에 넣어서 드시는 분들도 계시는데요.

저는 아보카도 본연의 맛을 느끼는 것을 좋아합니다.

그래서 그냥 소금 뿌려서 참크래커 같은 바삭한 과자랑 함께 먹어요.

 

근데 최근에 노브랜드 갔다가 나초가 눈에 들어와서 한 번 구입해봤는데

너무너무 너~무 맛있는 거 있쬬.

아미고 나초!

바삭바삭하고 엄청 고소해요😁😁

 

 

 

 

 

맛있는 아보카도!!

아보카도 보관법으로 오래오래 맛있게 드시고 건강 잘 챙기세요:)